19 Febbraio 2018 - IM*Talks
IM*MEDIA partner di Sanguis Jovis, alta scuola del Sangiovese della Fondazione Banfi
Nasce il progetto creato dalla Fondazione Banfi volto ad accrescere la cultura del Sangiovese in Italia e nel mondo attraverso la ricerca scientifica, la comunicazione della conoscenza e l’alta formazione.
Si chiama “Saguis Jovis” ed è il primo centro studi permanente sul vitigno Sangiovese, il vitigno più coltivato in Italia.
Nato dalla necessità di una ricerca e formazione continua di natura interdisciplinare, Sanguis Jovis vede tra i Partner del progetto proprio IM*MEDIA, che supporta l’idea e le finalità dell’iniziativa.
Da dove nasce il progetto Sanguis Jovis
Il mondo del vino è sempre stato percorso e influenzato da tendenze culturali e sociali, oltre che economiche, che ne hanno caratterizzato le dinamiche. A sua volta, esso ha generato trend culturali, immagini e simboli, e ha diffuso valori che hanno influenzato largamente i comportamenti sociali in varie epoche.
Oggi, alcune nuove tensioni interessano questo mondo, tra cui una più spiccata crescita imprenditoriale e professionale che valorizzi le prestigiose aziende vitivinicole italiane ed una maggiore conoscenza del mondo della vitienologia.
Queste sono alcune delle principali sfide colte dal progetto “Sanguis Jovis”, che mira a valorizzare il posizionamento competitivo del vino di Sangiovese della Toscana grazie a coloro che custodiscono una cultura scientifica avanzata sul vino e che ne diffondono la conoscenza, la storia, i simboli.
La mission di Sanguis Jovis: un progetto innovativo nel panorama della formazione sul vino in Italia
Nella prospettiva di voler coniugare competitività, ecosostenibilità e diversificazione delle attività locali e delle fonti di reddito, Sanguis Jovis persegue l’obiettivo di potenziare la difesa e diffusione del valore prodotto dalla vitienologia del Sangiovese di Montalcino e della Toscana in genere.
La chiave di lettura per raggiungere questo obiettivo è però innovativa rispetto alle precedenti.
Sanguis Jovis, infatti, propone un’alta formazione e ricerca superando questa volta i limiti dell’ordinario e classico insegnamento accademico.
Spesso, infatti, una sola Università o una sola Scuola di Dottorato non dispongono delle risorse per realizzare ciò che il Centro si propone: ricreare il soggetto dell’universitas, fatto di una libera aggregazione di docenti e discenti.
Ecco che la formazione che Sanguis Jovis offre è interdisciplinare nei contenuti, innovativa nelle modalità didattiche, aperta agli stimoli e ai contributi che possono venire anche da università straniere, e questo consentirà di raggiungere importanti obiettivi, tra i quali quello di dotare la Toscana di un centro di eccellenza nell’organizzazione, diffusione e valorizzazione per innalzare il grado di competitività del vino ilcinese e toscano in generale.
IM*MEDIA affianca la Fondazioni Banfi: un’unione per promuovere la cultura italiana sul vino
IM*MEDIA ha maturato in questi anni una lunga esperienza nel mondo del vino, giocando un ruolo attivo nella creazione della comunicazione digitale di importanti aziende vitivinicole italiane: Bertani, Planeta, Santa Margherita, Tasca d’Almerita, Cottanera, Monte delle Vigne, Librandi, Cantine Settesoli, Banfi, soltanto per citarne alcune.
In qualità di Partner di Sanguis Jovis al fianco della Fondazione Banfi, vogliamo partecipare in modo più diretto a promuovere il prestigio e l’eccellenza dei vitigni italiani, divulgandone la cultura e sostenendo la diffusione di informazioni che li riguardano.
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